内蒙烩菜

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内蒙烩菜

食材用料

土豆 一个 相克食物	豆腐 半块 相克食物
白菜 适量 相克食物	木耳 少许 相克食物
粉条 一把	生抽 一大勺
盐 适量	料酒 少许
白糖 少许 相克食物

内蒙烩菜的做法

• 1.把土豆切块，豆腐切块，提前泡好的粉条和木耳，圆白菜，白菜都可以

• 2.锅内烧油，炒香姜末蒜末

• 3.放入土豆翻炒

• 4.加入生抽上色

• 5.放入木耳和粉条

• 6.翻炒均匀放入豆腐和白菜，我用的冻豆腐

• 7.加水煮开，放调料调味，汤汁收差不多即可

• 8.好好吃，里面加肉也可以

  
  

小贴士

1、烩菜有很多东西可以放，比如说五花肉，丸之类的
2、最基本的有白菜粉条土豆，喜欢吃辣的可以放辣椒油，好下饭

jimdyh

从来没去过蒙古，更没听说过蒙古有烩菜