茴香鸡蛋馅饼

雨落润田岁月

食材明细
主料

• 茴香适量
• 鸡蛋1个
• 面粉200克
  

辅料

• 芝麻油适量
• 45°温水120克
  

• 咸香口味
• 煎工艺
• 半小时耗时
• 简单难度
  

茴香鸡蛋馅饼的做法步骤

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  1
  面粉用温水合面软一点，醒面2小时，中间揉面2次，这样柔软劲道。
  
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  2
  茴香洗净。
  
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  3
  切碎。
  
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  4
  打入鸡蛋，放盐、芝麻油。
  
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  5
  拌匀备用。
  
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  6
  面团分成均匀的剂子。
  
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  7
  擀成薄薄的面饼。
  
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  8
  放上馅料。
  
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  9
  上面盖上一层，把边缘按压好。
  
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  10
  电饼铛烧热，放入馅饼，预约馅饼功能键。
  
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  11
  1分钟左右，面饼鼓起就可以了。
  
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  12
  成品。
  
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  13
  鲜香好吃。