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標題: 西兰花炒鸡柳 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-2-28 00:02
標題: 西兰花炒鸡柳
西兰花炒鸡柳.jpg

                                                                              配料                                                                                  鸡柳250g
西兰花1棵
姜片3片
油适量
家乐鸡粉1茶匙
生粉1茶匙
蛋白1个

                                                                                                                  做法                                                                                  1．西兰花洗净掰小朵，在沸水中煮至半熟后捞出备用。鸡肉洗净切条，用腌料腌制入味后，放入油锅中炒至五成熟。
2．胡萝卜、洋葱洗净切片，锅中放入少许油，放入胡萝卜和洋葱翻炒，然后放入鸡肉和西兰花，炒熟后勾芡即可。



                                                                                                                  小贴士                                                                                  鸡肉用家乐鸡粉和蛋白腌制后，可以体现出更加自然而浓郁的鲜味，以及嫩滑爽口的口感。健康Tips：西兰花中含有丰富的维生素C，其含量甚至比西红柿都要高，而且西兰花拥有极好的防癌功效。

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