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標題: 四方猪肉干炒饭 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-2-25 22:06
標題: 四方猪肉干炒饭
四方猪肉干炒饭.jpg

                                                                              配料                                                                                  冷饭约4-5碗
猪肉干2块
姜粒2-3汤匙
蔬菜粒2-3汤匙
咸鱼粒（先爆炒出香味）2汤匙
葱花适量

                                                                                                                  做法                                                                                  1. 猪肉干撕成小块，先用干锅轻轻炒香。
2.再起锅，下油爆香姜粒和菜甫粒，加入冷饭炒散后，下猪肉干及咸鱼粒略炒，最后放入调味料及葱花再炒匀，即可上盘.



                                                                                                                  小贴士                                                                                  家乐鸡粉颗粒细腻，容易溶解和入味，即使是用来做炒饭，也是其乐“溶溶”。

作者: 1988317 時間: 2012-2-27 14:49
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