比思論壇
標題:
玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白
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作者:
雨落润田岁月
時間:
5 天前
標題:
玫瑰桂花糖鮮奶燉蛋白
食材明细
主料
蛋白
2个
辅料
牛奶
180ml
调料
桂花糖
個人喜好
玫瑰花干
少量
甜香
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
玫瑰桂花糖鲜奶炖蛋白的做法步骤
1
材料準備好。
2
兩個蛋清準備好。
3
牛奶也準備好。
4
先把蛋白打散。
5
再加入牛奶攪勻。
6
蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡沫(這點很重要❗️)
7
放上蒸鍋,用盤子蓋上防倒汗水中大火蒸15分鐘燜3分鐘左右即可。
8
趁熱淋上桂花糖,嫩滑奶香味濃
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5 天前
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