茴香鸡蛋馅饼
食材明细主料
[*]茴香适量
[*]鸡蛋1个
[*]面粉200克
辅料
[*]芝麻油适量
[*]45°温水120克
[*]咸香口味
[*]煎工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
茴香鸡蛋馅饼的做法步骤
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面粉用温水合面软一点，醒面2小时，中间揉面2次，这样柔软劲道。
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茴香洗净。
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3
切碎。
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打入鸡蛋，放盐、芝麻油。
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拌匀备用。
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面团分成均匀的剂子。
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擀成薄薄的面饼。
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放上馅料。
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上面盖上一层，把边缘按压好。
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电饼铛烧热，放入馅饼，预约馅饼功能键。
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1分钟左右，面饼鼓起就可以了。
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成品。
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鲜香好吃。
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